Jun 14,2022

Pullulan ialah polisakarida ekstraselular yang dihasilkan melalui penapaian yis hitam Pullulan. Amilopektin daripada kanji. Ia adalah serbuk putih yang tidak berbau. Komposisi kimianya terutamanya garam polimal yang dikaitkan dengan ikatan glikosidik α-1.4, 1/3 daripada ikatan glikosidik α-1.6, dan 2/3 daripada ikatan glikosidik α-1.4. Polisakarida ini mudah larut dalam air, selamat dan tidak toksik. Nilai kalori yang rendah, rintangan asid dan alkali yang baik, keplastikan yang baik, pembentukan filem yang baik, dan sifat penghalang gas yang baik. Kerana ia boleh digunakan oleh mikroorganisma dalam alam semula jadi dan tidak menyebabkan pencemaran alam sekitar, ia dipanggil plastik bebas pencemaran.

Pullulan adalah bahan mentah polimer semulajadi yang diperbuat daripada kanji jagung atau gula. Ia adalah bahan serat larut air yang digunakan secara meluas dalam bidang makanan dan perubatan. Ia disenaraikan dalam Pharmacopoeia AS dan Pharmacopoeia Eropah.

Oleh kerana amilopektin adalah produk penapaian biologi jagung, tiada risiko tindak balas silang bahan protein dalam gelatin, dan kestabilan adalah tinggi.

Sumber bukan haiwannya sangat menangani potensi risiko tidak mempunyai hormon pertumbuhan atau ubat dalam badan. Berdasarkan konsep penapaian biologi, kapsul pullulan adalah berbeza daripada kapsul berongga gelatin tradisional. Ia mempunyai kelebihan teknikal dan ciri-ciri yang tidak dimiliki oleh kapsul berongga gelatin tradisional. Ia menyediakan penyelesaian yang baik untuk menghapuskan bahaya penyakit lembu gila dan penyakit kaki dan mulut kepada kesihatan manusia.

Kapsul berongga Pullulan adalah produk semulajadi tulen, sepenuhnya berasal dari tumbuhan, tanpa sebarang pengawet ditambah semasa proses pengeluaran. Kapsul mempunyai teknologi canggih dan formula yang munasabah, sesuai untuk pelbagai mesin pengisian, dan kadar penutupan adalah setanding dengan kapsul gelatin biasa. Kapsul Pullulan yang dihasilkan oleh syarikat kami memberikan perlindungan yang lebih baik untuk penggunaan ubat-ubatan dan produk kesihatan yang selamat dan juga menyediakan lebih banyak pilihan untuk vegetarian.

Di samping itu, kapsul pullulan adalah sesuai untuk piawaian farmakope kebangsaan dan adalah sama dengan kapsul gelatin kosong dari segi bentuk, saiz, rupa, kaedah pengisian dan sebagainya. Oleh itu, tidak perlu menukar peralatan dan komponen semasa proses pengisian.